塩麹漬け焼き鮭がメインです。
黒米の入った玄米ごはんの上に色々とのっています。
彩り美しく、美味しいです。
ひじき、わかめ、切干大根キムチ、じゃがいも、さつまいも、かぶ、キャベツ、人参、ピーマン、梅干し、桜漬大根と盛り沢山です。
サラダは三浦野菜です。
美味しいお味噌汁かと思いましたが、醤油麹スープでした。
こだわりのあるお店です。
晴天のもと、のどかです。
思い切って有給休日をとって良かったです。
元気な植物が外から室内に顔を出しています。
色々と大変な毎日ですが、なんとか乗り切って行きたいと思います。
【おまけ】
雀のお宿です。
昼食前に立ち寄った池子の森自然公園の駐車場そばの壁です。
水抜き用の穴が縦横たくさんあります。
あちこちの穴の中から、雀の雛のさえずりが聞こえています。
どこが自分の家かわかるのでしょうか。
池子の森自然公園は７０年間手つかずだっただけあります。
あまり人の手が入らず、せかせかしていません。
ウグイスやヤマドリの声があちこちから聞こえてきます。
米軍が接収していた名残です。
https://www.city.zushi.kanagawa.jp/kurashi/sumai/1002174/1005775/1002259.html
