９００円 あんかけ五目焼きそばです。 中華丼同様、方形のお皿で。 https://koala555guchi.hatenablog.com/entry/2023/11/11/144459 私のあとのお客も五目焼きそばを注文していた。 麺は餃子用の鉄板で火を入れて焼き目を付け、餡は中華鍋で調理。 合体させ…